お酒を売る仕事ですが、おつまみを作るのも大事なことです。 洋酒、和酒問わずやはりアテは気の利いたものがいいですよね。 ウイスキーにあわせる定番は、スモーク系いわゆる燻製がいいですね。 候補は ＊ナッツ ＊ジャーキー ＊チーズ ＊ベーコン、ハム そ…